«Utenbygdsbilder»
Grillfest, Sarajevo
Bosnia-Hercegovina
Oppdatert: 05.06.2021



Bosnia-Hercegovina

Hercegovina


Sanela og Enes
Pisak Reiser


Mesterkokk Enes

......................


Oaza Restaurant, like utenfor Sarajevo


 




Bilder fra Bosnia.
<<<
Grillfest utenfor Sarajevo 2017 | Grillfest utenfor Sarajevo 2018 >>>

8. september 2017 — På grillfest hos Enes og Sanela utenfor Sarajevo


På Grillfest med Pisak Reiser hos Enes og Sanela. Trykk på bildet for flere bilder på Google Foto.

Fredag 8. september var vi på grillfest på «Gårdsbruket» (som de selv kalte det) til de hyggelige norsktalende guidene våre, Enes og Sanela. «Gårdsbruket» ligger litt over en halvtimes kjøring fra Sarajevo og de bruker det mye om sommeren når det ofte er veldig, veldig varmt i Sarajevo, der de bor fast. Begge var flyktninger i Norge og kjente ikke hverandre før de møttes på et flyktningemottak i Norge.

Begge var studenter, men fikk gjort ferdig sine studier i Norge; Enes gjorde ferdig sitt hovedfag i Informatikk og Sanela gjorde ferdig sin lærerutdannelse. Men begge lengtet sterkt tilbake til sine familier, venner og sitt kjære hjemland som de hadde måtte flykte fra. Da muligheten for å reise tilbake kom, forlot de godt betalte jobber i Norge og reiste tilbake til et langt, langt fattigere Bosnia.

Muligheten for jobb i Bosnia har etter krigen vært særdeles vanskelig — med opptil 40 % arbeidsledighet i dag! Og for å få jobber som Enes og Sanela er kvalifisert til, må en ofte kjenne maktpersoner og politikere — som for en stor del styrer til egen fordel! Men selv om de ikke er blant de som har de «riktige» forbindelsene, greier de seg brukbart, og stoltheten av landet sitt veier langt mer enn levestandarden de nå har. Vi Nordmenn har mye å lære av Enes og Sanela!!!

Foreløpig har de fått satt opp en stål-container som de har alle tingene sine i og fått ordnet med en fin do og dusj i et lite bygg ved siden av. I tillegg har de plantet en del trær og busker og fått ordnet med kombinert drivhus og grønnsakhage. Og her vil det nok bli flott etter hvert!

Vi ble servert helgrillet lam og salat og grønnsaker fra egen hage. I tillegg fikk vi god og sterk hjemmelaget Slivovits og nydelig hjemmelaget rødvin og hvitvin.

Enes viste seg å være en skikkelig «show-man» og et oppkomme av historier og vitser og lagde på sparket noen norske vrier på mange av sine vitser — mens vi ga oss over i latter. Så her var det latter kos og stemning i flere timer!

Tusen takk for en uforglemmelig kveld til Pisak Reiser og Enes og Sanela og til venneparet deres fra Sarajevo som hjalp til med alt mulig!


Takk til Sanela og Enes! Trykk på bildet for flere og større bilder på min konto på Google Foto.

<<< Sarajevo | Grillfest utenfor Sarajevo 2017 | Grillfest 2018 >>>

| Index | Bosnia-Hercegovina | Blagaj | Medjugorje | Mostar | Sarajevo | Srebrenica | Travnik |

Bosnia
BILDER:

 

Bosnia

................................................................................................................

<<< Startsiden | Sanger, dikt og forbanna løgn | Diverse | «Tegninger» | YouTube >>>

<< Hummer og kanari | Manipulerte bilder | Oslobilder | Oversikt Google Foto >>
....................................................................................

Bosnia